Brinchang Terra’s · 和树屋有个约会

撰文：傅丽爱
摄影：Jason Goh

踏入年杪频频下雨的季节，我们展开小小的森林冒险之旅。下午2点多，树屋女主人婉菁和几个负责人，轮流用四轮驱动车载着我们，经过窄小山路，一路左右摇晃、上下颠簸，加上细雨绵绵，行驶在坑坑洼洼极不平整的泥浆路上，更添几分刺激。对于前方的路程，我们充满无限期待。

倾听森林的声音

行驶约20分钟的山路，我们来到位于金马仑高原Brinchang的Sungai Mansion原始森林山脚下。向曲曲折折的森林步道缓缓爬上去，终于抵达第一间Terra的树屋。继续走上去，再看看四周，还匿藏着6间树屋。每间树屋各不相同，拥有独特的韵味，像是“空中楼阁”一样依树而建。心里充满疑问，这结实吗？不要操心，无论外面狂风暴雨，房子依然如铜墙铁壁般稳如泰山。

婉菁说，在几年前买下这块山地，搁置了约2年，只种植一点点有机蔬菜。这时先生田环心中开始酝酿起大改造，建议不如搭建树屋！就这样，保留了大树，捨弃现代化建筑材料，由来自东马的原住民操刀，以几棵老树盘根的树干为主梁，再找来树叶做屋顶，用竹子、藤与树枝逐步建设。

为了保持原始面貌，他们没有动用机器开路，几乎所有建材都是靠人工搬运上山，在不破坏大自然生态的原则下，让树屋藏身于茂密的树林当中。这里海拔大约1400米，气候是寒冷的，晚上气温甚至降至摄氏18度。因为没有电供，没有电视机、收音机，也没有手机讯号，我们这些城市人终于可以静下心来，倾听森林的声音。

在细雨纷飞的午后，走在山林中，放眼望去，山上山下到处长满郁郁葱葱的树木，翠绿得让人心醉，而粉红、黄色的花儿透着阵阵清香，正在向行人微笑。孩子们看见地上有许多落叶和枯树枝，便蹲在地上，细细观察着它们。

不远处还有一个小池塘，布袋莲安静开着浅紫色花朵，仿佛人世间的嚣嚣攘攘，都与它们无关。山中安安静静的，只听到雨点落在池塘中的声音，我们仿佛进入陶渊明笔下的“桃花源”中，肆意游弋其间，它是多么的美啊！

香甜多汁 多么满足

在以竹木搭建而成的大厅里，我们穿着保暖的衣服，围着长长的围巾，在火堆旁取暖。怀有身孕的婉菁，先在大锅中慢慢添入泉水，再投入鱼骨、海带、马豆、红豆及眉豆，然后加入蒜瓣、洋葱及姜块，静待汤汁煮开的时刻。

过了几个小时，她才把自己农场里栽种的有机卷心菜、红萝卜、小白菜及蕃茄等加入，用大勺徐徐搅拌。其后掀开锅盖，一步步加入豆腐、鲜虾及石斑鱼片等。喝着一碗用柴火熬成，冒着热气的香甜汤汁，此刻我们的心里，是多么的满足。在那微弱的灯光下，食物的香味飘溢着，加上一些朋友带来的葡萄酒，那笑声是如此欢快，如此烂漫。

之后我们陆续离开大厅，在黯淡的夜色中，靠着手电筒的灯光来照明，漫步回到各自的树屋。在光线微弱的情况下，加上地面不平坦，我们的夜行需要加倍小心。抬头仰望，夜空中寥寥落落的星星，正在张扬着自己的美丽。

不久爬上梯阶，我们下榻的“一号房”，房里一楼有3张双人床，上面还搭起高空床架，放置了2张单人床。想想在这里用热水沐浴，也不是天方夜谭，但就得从老远的厨房，把热水搬来浴室。既来之，则安之，来个速战速决，就用雨淋式花洒洒下的冰冷山水，冲走满身的尘土。夜深人静时，窝在纯棉的厚被单里，阵阵的凉风伴我们入睡，这是一种前所未有的体验。