撰文:Fabian Ooi
摄影:Nana Chiew
果王榴莲回来啦!配合榴莲季节,槟城The Wembley酒店旗下餐厅Wembley Café,特地设计了一系列榴莲甜品,让7月份前来享用自助午晚餐的食客,同时能够品尝到果王的超凡魅力。
Chocolate Durian Cake
Durian Swiss Roll和Durian Crumble Tart
Durian Crème Puff
今年榴莲甜品系列的瞩目之星是Durian Cheese Cake,海绵蛋糕与鲜奶油再涂上厚厚的榴莲芝士馅;同样充满着榴莲芝士馅,还有Durian Cheese Tart;喜欢瑞士卷的话,别忘了品尝Durian Swiss Roll,松软口感中覆盖着浓郁榴莲馅;炸云吞吃得多,Durian Dumpling又如何?厨师选用苦中带甜的榴莲口味,云吞炸得香脆,迅速融化在口腔之中;此外,尚有Durian Crème Brulee,厨师将在食客面前完成脆薄焦糖糖衣的最后步骤;若想选择热食,来碗榴莲西米露Durian Pengat,绝对满足味蕾。
Durian Dumpling
Durian Cheese Tart
Durian Crème Brulee
Durian Pengat
除了让人垂涎三尺的榴莲甜品,Wembley Café还有其他美味自助餐供应,像是冰镇海鲜,有新鲜生蚝、老虎虾、带子、青口和蛤蜊,刺身控别错过了新鲜吞拿鱼、三文鱼及章鱼刺身!酒店自助餐备有日式、西式、中式和大马美食,另有现场烹煮区、美味羊肉串及其他烧烤等。
Wembley Café每逢周四至日,一连4天提供自助午餐及晚餐。周四及五(12noon-3pm/630pm-945pm)为【Grill, Rotisserie & Seafood Medley】主题、周六和日(12noon-3pm/630pm-945pm)则是【Japanese and Seafood Galore】主题。价格方面,午餐RM72nett(成人)、RM36nett(孩童)、RM51nett(乐龄人士);晚餐RM122nett(成人)、RM61nett(孩童)、RM85nett(乐龄人士)。
有兴趣者,欢迎致电04-2598123(Wembley Cafe)、04-2598129(Citi Lounge)或电邮到[email protected]预定座位。