撰文:Yeong Jiin
摄影:Ru Xin
暌违5年,Shangri-La集团旗下品牌,Jen Hotel今旅酒店的Café Jen周五六海鲜烧烤自助晚餐再升级!升级版的海鲜烧烤主题自助餐菜单选项更为多元,除改良原先菜单以外,也增加了大约20道新菜色,价格不变的豪华菜单,值得一试!
海鲜烧烤自助餐料理融入各种风味,选择多元。从前菜的沙拉到以海味和烧烤为主题的热食,应有尽有。无限量供应的海鲜盛宴计有雪蟹脚、老虎虾、螫虾、螃蟹、扁头龙虾、生蚝、青口、蛤蜊、鱿鱼、鱼类等。餐厅还有两个现场烹饪站,提供热腾腾的烧烤海鲜及肉类及自助式的热汤面食区。辣炒螃蟹、娘惹咖喱叻沙、仁当风味扁头龙虾、香料炸鸡则是主厨精选的多道本土风味料理,而国际菜单部分则有烤牛肋排、红烧羊腿和烤生蚝。
饭后甜点不可少,除了有新鲜水果、多款口味雪糕、多款甜点,如芒果布丁、巧克力芒果蛋糕、红丝绒蛋糕、马来糕点、班兰加央蛋糕供选择以外,还有好吃又好玩的巧克力喷泉,绝对填饱你的第二个胃!
新任总厨Mohd Afifi bin Abu Bakar于烧烤区现场示范。
本次菜单是由Hotel Jen Penang新任总厨Mohd Afifi bin Abu Bakar精心设计,拥有超过26年入厨经验的Chef Afifi设计了两种菜单,将于每周五及周六轮番呈现不同菜色。
【Sea & Grill Buffet Dinner】将于11月1日起,每周五和周六晚6pm-930pm进行,价格分别是RM120(成人)、RM60(孩童)、RM90(60岁或以上乐龄人士)。值得一提,贵宾金环会会员(Golden Circle members)还可享有高达25%的自助餐优惠。更多详情或订位,欢迎致电+604-262 2622 或电邮至 [email protected]查询。