Club J Restaurant 品味精致料理
撰文：Yeong Jiin
摄影：AUN
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生活需要仪式感，每每到了节庆时刻，不免俗地想找一家格调和氛围舒适的餐厅犒赏一番。坐落于廉德罗斯巷（Lorong Leandro’s）的Club J Restaurant，风格倾向Casual Fine Dining，价位也比一般的高级餐厅来得亲民。餐厅内部装潢简约舒适，给人耳目一新的感觉。负责人兼主厨Chef Sean秉持对料理的热情，每日以新鲜食材，亲自调配设计每道料理。这里的摆盘设计也丝毫不马虎，细节处理尽显细腻造工，精致摆盘的食物赏心悦目，填饱肚子也填饱灵魂。 |
除了单点品项之外，这里也供午餐及晚餐套餐。晚餐套餐设有5道餐食，价格为RM128，可依据个人点单额外加价升级套餐选项。Club J特别设计Mini J儿童套餐，欢迎宾客携带儿童一同用餐。若想品尝主厨特别菜单，请提前预定。Club J还特别设立至多可容纳30人的私人空间，无论是生日派对或是团体聚会，均可考虑。
欢庆Club J二週年纪念，只要在2020年2月期间到Club J点选两份standard set晚餐，即赠送一份Smoked Salmon Pate（包含一支不锈钢勺子），限量100套，送完为止。这个春节和情人节，知道该去哪庆祝了吧？
Fresh Greens Salad
新鲜蔬果搭配腌制肉品或鱼类，色泽搭配得宜，还未吃就已开胃。
Soup with Bread
蘑菇浓汤搭配口感绝佳的香脆可颂，风味更是提升。
Mini Chicken Roulade with Asian Spice
清新开胃的鸡肉卷，鸡肉口感不柴，外酥内嫩，不腻！
Hokkaido Sashimi Grade Scallops
微煎新鲜北海道进口干贝搭配黑松露，鲜甜可口，口感满分，久久回味。
Spain Iberico Pork Belly
西班牙伊比利黑猪腩肉口感软嫩，尤其是入口即化的脂肪部位简直叫人欲罢不能，是这里的人气餐点之一。
Signature Duck Confit
法式油封烤鸭料理，焦脆的鸭皮酥软的肉质，淋上特制香橙罗望子酱料，让人一口接着一口！
Aus Beef Cheek
牛颊肉的口感比牛里脊还要来得软嫩多汁，料理得恰到好处。
150G Aus Grain Fed Beef Tenderloin
肉质细腻、口感鲜嫩的牛里脊，搭配主厨自制软糯马铃薯泥，吃上一口即回味无穷，备受顾客喜爱。
Plated Dessert with Berries & Haagen Dazs
香草口味的Crème brûlée，表层的焦糖酥脆，搭配一球哈根达斯雪糕，为一顿餐食画上完美句点。
