文:Fabian Ooi
图:Unsplash、Instagram
还记得那年第一次出国,你飞往哪个城市吗?相信不少人的答案都一样:香港。即便如今观剧选择变多了,港剧依旧是大家首选,对捞港剧汁长大的剧迷而言,这个国际大都会每一处都倍感熟悉,充满情意结。《食尚》特别企划〘在记忆里重游〙系列(3),随我们来到狮子山下,看她繁华以外的美好另一面。
昂坪360 |
昂坪360被誉为世界十大最佳缆车体验之一,乘坐过程中,大屿山的碧海山峦就在脚下,沿途观赏自然生态,感受不一样的香港。若想要更刺激,可选择车厢底部透明的水晶缆车,宛如置身半空之中!缆车终点是昂坪市集,集拍照打卡、选购纪念品、用餐、玩乐于一身的中式设计主题区。市集也是前往天坛大佛(世界最第二大户外青铜坐佛)、百年古刹宝莲禅寺、昂坪广场和心经简林的起点,步行只需5分钟。建议先朝拜参观天坛大佛,因要走上268阶石梯,才能见大佛,耗时也好体力。值得一提,邻近有村民开设的食店,必试山水豆腐花,配上黄糖,滑嫩滋味。
交通:港铁东涌站B出口,步行约5分钟至东涌缆车站
时间:10am-6pm(平日)、9am-630pm(周末及假日)
大澳 |
随着昂坪缆车启用后,前往大澳就更为方便,既然来坐缆车,就顺道把大澳纳入行程中。大澳居民一直靠渔业维生,走在永安街和新桥桥头(巴士总站步行约5分钟)街道上,总飘荡着一股海洋鲜香味,不论是海味干货店或住家都在腌制和生晒海鲜,必买虾酱,还有虾膏、咸鱼、花胶、鱼干等土产,必吃有沙翁、茶果、鸡蛋仔和糯米糍。此外,你可以坐上特色小艇,穿梭大澳河涌之间,欣赏水上棚屋、观看地标将军石、大澳文物酒店等,运气好的话,还能见着稀有的粉红色中华白海豚!
交通:从昂坪市集旁的巴士总站,乘搭新大屿山巴士21号线到大澳巴士总站,车程约20分钟。
深水埗 |
习惯了香港繁华一面,走进传统旧区深水埗,将有另一番体验。这里是电子产品、潮流玩意、服装配饰、古玩玉石等多商品集中地,像是鸭寮街为电子零件集散地,影音设备、相机器材、手机电器等款式新颖,价廉物美。福华街、福荣街、北河街、桂林街一带则食肆林立,滋养着许多香港人的多代回忆。
大型连锁店欠奉,只有服务街坊数十年的各式老店,展现基层庶民生活。
公和荳品厂 |
服务深水埗街坊超过60年的公和荳品厂,已迈入第四代,这家老店坐落在传统市场中,专卖豆腐丶豆卜丶豆浆丶豆花丶腐乳和南乳等豆制品,其成品香滑柔软透豆香,深受在地人和旅客喜爱。来到公和,必试豆浆、豆花、煎酿豆腐丶煎酿豆卜和黄金鱼腐,价格亲民又充满地道风味。
交通:深水埗站B2出口,步行约1分钟
时间:7am-9pm
合益泰小食 |
已有20多年历史的何益泰小食,店内长期坐满人,而店外总见L型人龙,为的就是那一吃难忘的肠粉!暖呼呼的肠粉滑溜软身带米香,识食之徒推荐混酱(含酱油丶花生酱丶芝麻酱丶甜酱等),再淋上猪油与芝麻粒,简单迷人!
交通:深水埗站C2出口,步行约2分钟
时间:630am-8pm
刘森记面家 |
创立60多年的老字号面家刘森记,以自制竹升面打出名堂,来到深水埗岂能不吃!必吃虾籽云吞捞面,虾籽洒满,面条绝对合格,云吞馅料足,份量亦够饱,而任吃的配菜–醋腌白萝卜,甜酸爽口,记得一试。
交通:深水埗站D2出口,步行约2分钟
时间:1130am-930pm