最棒的夜市

撰文/摄影:西成九

九四年出生在槟城,喜欢文字,曾在台湾修读新闻系。他贪新鲜,无法忍受在同个环境待太久,处处吃喝走看之余,也好模仿当地人的生活方式。

台湾很多夜市,几乎都是天天营业没有公休,台湾甚至以夜市闻名,来这里观光不太可能不到夜市去。我去过台湾各地的许多不同夜市,也曾在夜市兼差,在这众多的夜市里,我只喜欢台北万华区的艋舺夜市,因为她最真实。

若常去夜市的话应该能观察到,这里的观光客及学生并不多,尤其是自由行的旅客。来了几次,大多都是日本团比较多。有趣的是,这里按摩院很多,左偏右正派,两边是不一样的世界。右侧都是比较正统的按摩院,还会特地输出日文价目表,好让日籍客人可以直接阅读;左侧按摩院则是红灯区,门外都会站了妈妈级的小姐等待客人上门,凡是男士经过,都会被搭讪,邀请消费。

艋舺夜市人潮不会很多,不像著名的士林或饶河夜市拥挤,可选择的美食并不多,但面饭配小菜的摊子,比起其他夜市可能稍微多了些。这些摊子不会都坐满人,都是一些年纪较长的中年人士坐成一桌,点些小菜配台啤混高粱,酒菜都不会点得很多,不像是在招待客人,都只求温饱。

前阵子听了顾玉玲,台湾社运工作者兼作家的演讲。她说,很多从事体力劳动的工作者,往往在劳作时身心都处于紧张的状态,若下班不喝一杯,夜里难入眠。看着一桌桌嘴里叼烟的中年人,个个边聊边吃,啤酒可能也只有一两瓶,不会喝得烂醉,因为明天的活,明天还要做。

艋舺夜市不是最好逛的夜市,卖的物品也不是最多元,也不会有穿得光鲜亮丽的游客前来观光,都是当地人比较多,而且还是比较朴素中产阶级的为主。在台湾生活了几年,这里的生活水平并不平均,不少人也过着苦哈哈的生活,多少是下班后总要喝个一两杯,让身心放松才能入眠。

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