在那个没有冰箱储存年代,粽子却能存放一阵时日却不坏。粽子,同时也反映出先辈们的饮食智慧。
阅读更多Issue:第49期
为你粽情(Part 1)
即使没被列为公假,可每逢端午吃粽子,乃本地华人过节应景的指定动作。各款呈三角形状的粽子,皆记载着当初不同籍贯祖辈下南洋打拼,仍不忘根的乡愁。
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