行走双溪大年

晓谦
工程系毕业,到过英国、美国、欧洲等国家,始终心系亚洲。
沉醉于摄影,味蕾周旋于街头小食与素食之间,著有《大马味道之人情食故》。

二街巷弄里的壁画

双溪大年,人称大年。Sungai马来语译为河流,Petani译为农夫。地名的由来有太多版本,有说因早年农民河畔务农,有说这里有2条溪河的缘故。
但较逻辑的说法,应该是河流从泰南百大年川流而下来到大马吉打州,
河流加大年,因此得名双溪大年。

双溪大年究竟有什么旅游景点?游客因为地理位置的便利,北上泰国,或渡海到槟岛,将大年当成转折站。那如果真到此一游,有什么值得一看?

大街上有座英式大钟楼,乃为了纪念英国殖民地时代,英王乔治五世的统治,由当年地方文人林连登局绅所建。位于斜对面的汇丰银行,亦颇富英殖民时代色彩建筑风貌。衔接着的贪食街,是品尝北马美食之地,炭火炒粿条、酸辣叻沙、鸭肉粿条、华人爪哇面,皆令人垂涎三尺。

去年应中秋节所留下的壁画,虽作品水准不一,但亦为老街区增色不少。另外,鲜少人知道,70年代大年曾经是重要的柴炭供应点,巅峰时期有多达数十座炭窑厂。据说由于执照问题,没有营业日久失修,实在可惜;有说业主想重开营业,希望是真的。炭窑旁有片沼泽地,长满红树,晨曦微光撒射时,营造红树林绿荫。

说到红树林做成的火炭,在家家沿用煤气电子炉的当儿,早已让人遗忘。不得不提的是,大年硕果仅存的烧柴海南面包,超过半世纪的合丰公司传统海南面包,老店铺后方,每周一、三和五,正烘烤出热哄哄的甜和咸味2款海南面包,价钱实惠,自己吃或送远方亲友更佳。

汇丰银行大年地标时钟楼

稍微修补即可营运的炭窑旁的红树林

如果提及比较现代化的游乐场所,则非嘉年华水上乐园莫属。学校假期或每逢周末,乐园外车辆川流不息,园里满是戏水的嘻哈欢笑声。

不管是原有的历史建筑或后期建造的旅游景点,大年确实不及槟城或马六甲来得火红受人热捧,可是想静静的走一趟老街,品尝久违的古早味。所谓的老味道,像广式煮炒饭店,皆自烧叉烧烧肉、用小铁碗蒸白饭,旧时况味饭店,大年有三家,味也同、新益华和细九便是。

还有这里有2大节日,深受华人和印裔同胞共庆。印度人的大宝森节,华裔也提着牛奶,带着祭品一起膜拜。而到了农历九月的九皇爷诞,老街场黄旗飘扬,许多无肉不欢的人们皆如素九日起来,此时乃游访大年的好时节。

假期假日到大年来,它地方不大,可以慢慢的走,
细细的吃,大年不止是个转点站。

简朴的老味道

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