撰文：林仪倩
凌晨赶路的人，无不希望路上能有份暖热的comfort food下肚，以便慰藉早起的不愿情绪，还可趁机唤醒疲累的身心。对你来说，什么才是疗愈系食品呢？一碗热烫的汤面抑或一杯香浓的咖啡……对我来说，刚从蒸笼里出炉的热气袅袅点心，绝对能起到慰藉低落心情的作用。
鸿丰港式点心的所在位置，完全符合赶路人的要求，前往吉隆坡沙亚南大道（KESAS）或新巴生河流域大道（ELITE），都不超过10分钟，属于最佳的休息和补给站。围绕此区的还有适合一家大小的著名Sunway Lagoon乐园及One City广场，适宜过夜旅游。搭乘轻快铁到USJ21下车，只需步行3分钟即到达目的地。哪天得起早赶路，不妨顺道转进店，来一份慰藉心灵的早点！
这家点心店在USJ区已有20年历史，从1间小档口到目前3家店面，足以证明食物广受当地人推崇。厨房每天早上包馅，客人现点现蒸，确保新鲜度之外，也可防止馅汁流失。每逢周六日和公假，店里推出传统点心车，让客人即场选取点心，避免等候多时影响食欲。难得点心比一般所见来得大颗，售价却同样5令吉起。
这里的点心选择多样化，除了传统虾饺、烧卖、凤爪、排骨外，也有新式创意如烟肉卷、带辣油鲜虾饺子、凤凰卖（咸蛋卖）、上汤鱼鳔卷、鱼皮角、紫心萝卜仔、翡翠香蕉卷等，不但外形精致有趣，味道也毫不逊色。而且每个周末时光，还会有限量版点心推出，让客人充满期待。
鸿丰港式点心
No.77, 79 & 83, Jalan USJ 21/10,
Subang Jaya, 46500 Selangor.
电话：03-8081 2653
面书：hoongfoongdimsum
营业时间：7am-10pm
Highlights
这道甘蔗虾就是周末限量点心，
制作用意就是让客人有机会尝到甘蔗的真实味道。
以鱼肉为皮，包裹虾仁、蔬菜胶，一听就是鲜，
经过煎炸处理，多了酥脆感，是深受欢迎的新式点心。
卖相精致，仿真度相当高的紫心萝卜仔，外酥内软，紫心蕃薯甜蜜，大人小孩都喜欢。
上汤鱼鳔是鱼鳔裹着鱼胶肉，经过上汤熬煮后，
再淋上勾芡酱汁，算是一道较为奢华的点心。
这里的流沙包入口即有咸蛋香，也带有沙质的口感，让人难忘。
凤凰卖（咸蛋卖）算是烧卖变奏曲，
内加咸蛋为肉和虾馅增添咸香滋味，口感也更丰富。
烟肉卷是雪隆区近年颇受欢迎的点心，
这里的烟肉卷刚蒸出来，还可尝到肉质独有的烟熏香味。
鲜虾饺能吃到完整的新鲜虾仁，弹牙爽口，
辣油不但起到提味作用，同时增添整体的丰富性。
