榴莲5种新奇吃法，你懂多少？

文：Senay
图：摘自网络

市场上的榴莲甜点招数多不胜数，除了有较为普遍的榴莲泡芙、榴莲雪糕、榴莲糖、榴莲蛋糕之外，其实榴莲还有更多的吃法，全都是出于人们的创意以及对美食的要求啊~

榴莲怎么吃爱怎么吃就怎么吃！但以下几种吃法，你是否试过呢？赶快来分享一下吧！

和泰国著名的芒果糯米饭很相像，这不过这次换成了榴莲配糯米，也加入了更多的椰奶烹煮而成，浓郁的榴莲椰奶酱，适合重口味的人士享用，吃了饱足感满满的啊~

小编到砂拉越游玩时，当地友人的妈妈亲自煮了这道榴莲炒肉给我们吃。去籽后，绵绵的榴莲肉和肉片一起翻炒，让肉片慢慢吸收榴莲的香甜。虽然看似奇怪，但非常适合下饭，小编现在想起还真的是怀念啊~

平时吃的炸类食品都是炸番薯、香蕉或是炸波罗蜜之类的，所以炸榴莲是真的少见啊~ 有机会试一试吧，口感真的很不错。

槟城人可以到升旗山山脚下的Cai Tao Kuih小档口打包试试看：

榴莲糕算是早期保存榴莲最好的方法之一吧？将榴莲果肉收集后，经过长时间烹煮至粘稠，最后制成条状，冷却后即可出售或自己留着享用。吃进嘴里，满满的榴莲精华，送礼也相当合适。

榴莲炖鸡是药膳偏方，属于奥菜系，料理煮熟后无榴莲味，因此不爱吃榴莲的人也可以享用。虽然小编本身还未尝试，但有机会一定要挑战这一道榴莲料理啦~

分享了那么多种榴莲吃法，你比较想要尝试哪一种呢？
这里说完，小编又要赶着去享用榴莲餐了，趁着榴莲季节当旺，赶快吃个过瘾吧！