不可不知!榴莲功效+禁忌

整理:Fabian Ooi  图:Win Win Chew

生活在榴莲国度,每年我们都快乐进行《我和果王有个约会》!榴莲品种多元、味道独特,口感绵密且带醇香,总教人欲罢不能。相信大家都跟小编一样,每当榴莲季节疯狂吃,但对于榴莲有什么功效或禁忌,其实了解不多,小编这就给大家整理咯!

榴莲の功效

《本草纲目》写道:“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”榴莲是一种营养密度高,并且均衡的热带水果,包括含有: 丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸、无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等等。至于有什么功效?一起来瞧瞧。

滋阴补阳
:体虚者食用榴莲可补充机体需要的能量与营养,达致强身健体、滋阴补阳。

增强免疫
:榴莲氨基酸种类齐全,具备色氨酸和7种人体必需氨基酸,谷氨酸含量特高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。它能提高身体免疫功能,调节体内酸碱平衡。

治疗痛经
:榴莲性热,可活血散寒,缓解女性经痛,适合体寒痛经怕冷的女士吃。此外,还能改善腹部寒凉,促进体温上升,对寒性体质者相当帮助。

开胃促食欲
:榴莲特殊味道虽争议大,可她的营养价值还体现于这种特殊的味道中!馥郁气味造就了榴莲一大功效,就是开胃、促进食欲。

通便治便秘
:榴莲含非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。须知,吃榴莲治便秘要多喝开水,否则,丰富纤维没水可吸,排便可有困难。

防癌抗癌
:榴莲维生素含量丰富,维生素A、维生素、维生素C都较高。研究显示,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长的生理功能。

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【榴莲の禁忌】

虽说,榴莲营养价值高,但它也有不少禁忌!由于榴莲属于燥热水果,不宜多吃,多吃容易上火!此外,其含糖量较高,糖尿病患者,建议少吃为妙,至于有痔疮者也不宜多吃。榴莲含有较高的钾,肾病及心脏病患者必须少吃,而喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质或气管敏感者,也不宜多食,进食过量的话,可能导致呼吸困难、面红和胃胀。

在吃的同时,不妨喝淡盐水或水分较多的水果平衡,比如梨、西瓜等。榴莲最好搭档为果后山竹,既能降伏果王的火气,也保护身体不受伤害。

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