Jazz Hotel|慵懒爵士的陪伴

撰文:Fabian Ooi
摄影:Jasper Foo

旅行槟城,倘若是自驾游,不少旅客的住宿考量都会尽量避开拥挤的乔治市,而坐落在丹绒道光的星级酒店Jazz Hotel,无疑是个极佳新选择!这里介于新关仔角与丹绒武雅之间,想要觅食或投入海滩怀抱,车程距离皆不远。对酒店不甚了解?让《食商》先带你纸上体验一回吧!

今年1月下旬开张的槟城全新星级酒店Jazz Hotel,以爵士和音乐作为设计主题,这里锁定商旅出差和本地旅客,营业短短数月已博得不少好评。酒店目前有255间客房及套房,分成Deluxe(191间)、Premier(52间)、Executive Suite(8间),以及Jazz Suite(4间)共四个等级,房型设计统一,空间为较大的区别,如套房等级就设有客厅及餐桌,Jazz Suite为三间客房打通,备有一张双人床和2张单人床,适合全家出游的旅客。智能电视、迷你吧台、迷你冰箱、吹风机、电子保险箱、完整卫浴用品、浴袍、拖鞋等,均属基本配备,而Premier等级以上房间,附有双人沙发、茶叶茶具与烫衣板,套房等级更有咖啡机及海景观赏。

此次入住了Deluxe客房,除了睡得舒服以外,有几项值得一提:首先,特别喜欢浴室的浴缸(各等级房间皆有),既大又深,让人体验极佳的泡澡享受;然后,是电影频道,这里提供过百部高清好莱坞影片(每月更新),题材类型分门别类易于搜索,教人看得起劲;最后是高速Wifi,只要在酒店范围内,覆盖网络强,值得一赞!

Deluxe

Executive Suite

Jazz Suite

Jazz Hotel备有2间餐厅和2个酒吧,水准皆不俗。位于2楼的Jazz Feast(营业时间:630am-11pm),偌大空间可容纳150人,这里是住客享用自助早餐的地方,含西式早餐、粥、味噌汤、烤面包、西式糕点、沙拉、优格、燕麦片、水果、芝士等选择,可谓丰富!美国南部城市新奥尔良(New Orleans)是爵士乐的发源地,作为以爵士为主题的酒店,餐厅在单点食物方面,提供了具有新纽奥良风味的料理。值得一提,餐厅于周六有Jazzy Gump Seafood Buffet Dinner(时间:7pm-10pm),收费是RM128nett(含酒精)和RM98nett(不含酒精);周日有Jazzy Sunday Brunch Buffet(时间:12noon-230pm),收费为RM68nett。

想轻松来杯酒精饮料配轻食,不妨来到29楼的Strings & Sax(营业时间:6pm-1am),这个可容纳110人的格调化品酒场地,让你慵懒地度过美好夜晚。值得一提,位于30楼的泳池和面海健身房(开放时间:7am-9pm),也设有泳池酒吧(营业时间:11am-7pm),在畅泳数圈或挥洒汗水后,点杯饮料,惬意地休息一番。

Swimming Pool

Gym Room

Jazz Feast

Strings & Sax

不得不提,设在酒店底楼(邻近酒店大堂柜台)的[email protected](营业时间:1130am-230pm/6pm-10pm)。这间于农历新年后才正式营业的日本餐厅,较早前凭着火山拉面(Torikotsu Kazan Ramen)和限时大便当,渐渐累积了一班忠实食客。餐厅采日式风格,木质装潢简约舒适,可容纳约70人,翻阅餐单,前菜、沙拉、刺身、寿司卷、手卷、蒸、炸、烤、炭烧、铁板烧、饭、汤、面、甜点、锅料理等,皆一应俱全,食材新鲜,吃得滋味。

1. Kitano Norigami(RM29)
深受食客喜爱的鳗鱼寿司,外层紫菜炸得脆炸,寿司裹着爽口蔬菜,顶部再铺上酪梨果、鳗鱼、飞鱼卵及淋上辣味美乃滋,口感丰富。

2. Mega Mango Maki Madness(RM42)
芒果与综合刺身卷寿司,既有芒果的甜,还有来自海洋的味道。

3. Yaki Gyoza(RM16)
日式煎饺,一份6个可分享。

4. Torikotsu Kazan Ramen(RM32)
以鸡骨熬煮的香辣火山拉面,先盛在预热的石锅里,佐料含天妇罗虾、叉烧、半熟蛋、笋和鸣门卷。服务员会在食物端上桌时,才倒汤入锅,瞬间产生滚烫效果,并随时溢出,如其火山拉面之名。

5. Sashimi Mariawase
喜吃刺身者,这份刺身拼盘直教人食指大动:(由上往下,第一排左起)鲑鱼Sake、大目鲔Bachi Maguro;(第二排左起)油甘鱼Hamachi、章鱼Tako、北寄贝Hokkigai;(第三排左起)醋鲭鱼Shime Saba、白鲔Shiro Maguro。

6. Matcha Ice Cream(RM13)/Kurogoma Ice Cream(RM13)
师傅自制的抹茶和黑芝麻雪糕,浓郁够味,可别错过啦!

7. Matcha Tiramisu With Orange Twist(RM22)
抹茶提拉米苏蛋糕,以抹茶覆盖香橙芝士,味道融合。

Jazz Hotel Penang
地址
:No.1, Jalan Seri Tanjung Pinang 1, 10470 Tanjung Tokong, Pulau Pinang.

电话:+604-3753333
FB搜索:@jazzhotelpenang
电邮[email protected]

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