文：Fabian Ooi
图：Unsplash、Freepik
世界卫生组织（WHO）正式将疫情爆发数个月的新冠肺炎，定性为全球大流行（pandemic），而马来西亚确诊病例亦持续上升中，政府已下令从3月18日到31日实施行动管制。然而，疫情当前，全世界几乎都在抢卫生纸，这样对吗？缺卫生纸就用水洗，缺粮食较担心！这时候，该好好想一下，要囤什么货？当务之急是未雨绸缪，防患于未然，你该买的是以下这些！尽管政府实施行动管制，日常用品供应的市集与超市仍旧照常营业，够用就好，勿需大量囤积。
快熟面/杯面
饥饿时，快熟面与杯面是你的好朋友，只需煮水泡面或倒入热水，再倒入调料包，短时间内就能够填饱肚子。此外，意大利面、米粉、粿条等各种干面也不妨买一些。
干粮
免不了搜罗可充饥的饼干，另外，而各式干货如香菇、虾米、干贝、木耳、紫菜等也来一些，可存久又不占空间。
罐头食品
选择多样化的罐头食品，是无法采买新鲜食材烹煮时的最佳选择，微波炉叮热或下锅煮，即可享用。
白米
华人是离不开白米饭的民族，煮好一锅饭，再加一颗荷包蛋，甚美味！不吃饭还可以煮成粥，配上腐乳、咸蛋、酸菜，简单又满足。
麦片
虽然麦片不是人人爱，但无论是燕麦片或混合谷物麦片，营养价值都非常高，含有丰富淀粉、膳食纤维、蛋白质、矿物质与维他命，而且容易饱足。
冷冻食品
同样少不了各种海鲜类冷冻食品，甚至是丸类、火锅料、炸物等，各囤一些，可吃上好些日子。
冲泡饮料
市面上有许多冲泡饮料的选择，除了惯有的三合一咖啡与可可类饮料，还有糙米、谷粉等健康饮料，可用作搭配饼干，增添饱足感。
