怡记菜园鸡沙河粉
坚守“无味精,无隔夜”的原则,每天凌晨两点,Jane就开锅打鱼滑肉丸,烹煮菜园鸡,还要为火炭起火熬煮鸡汤。“瓦斯炉火会越煮越热,鸡汤要慢熬才美味。” 她还特地从怡保运来河粉和咖啡粉,自制酱油和咖椰,更花钱要求鸡农帮忙饲养村鸡,只为让顾客吃下最好的味道。
重点推介:地址
17区14, Jalan 17/1A, Section 17,
48400 Petaling Jaya, Selangor.
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SunwaymasCP-K-1, Jalan PJU1/3g, Sunwaymas Commercial Centre, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
SS262, Jalan SS2/62, Selera Malam,
47300 Petaling Jaya, Selangor.
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