撰稿：陈墨
图：摘自网络
最让大马人自豪的，莫过于遍地的美食，就连许多国外的艺人明星们都难以抗拒本地的美味佳肴或小吃，每几年都要重返旧地，美其名是工作，但其实都是冲着美食来的。身为一枚可爱到不行的小吃货，今天就给大家介绍马来西亚最独特的5种饮料。
1.
可可/ 豆奶+凉粉
本地人对于凉粉似乎没有太大的抵抗力，所以在许多马来西亚的饮料中，都不难发现它的存在。我想，这很大可能是因为大马的老妈子们都认为凉粉有消暑的作用吧~在大马，凉粉除了可以泡糖水单喝或被加入到各种冰沙里当配料，还可以搭配豆奶或可可饮料饮用。较为普遍的就是豆奶凉粉，它也被俗称为Michael Jackson。反之，可可凉粉就非常少见，大家不妨到槟城甘仔园修道院对面的小贩中心找找看。
2.
沙梨+酸梅
在北马，民众们普遍称沙梨为“安布拉”。每当天气炎热时，大家都爱点一杯“安布拉酸梅”来解渴。安布拉其实就是北马福建人口中的山沙梨，也叫红毛橄榄或马来文kedongdong。由于这里的安布拉饮料偏酸，所以人们多数喜欢加上一枚酸梅，来综合其口味，喝起来酸中带甜，还有一些果实残渣的砂粒，独特却容易被接收，非常受欢迎，而且一杯就上瘾。
3.
牛奶冰
若在马来西亚点牛奶冰，一定要讲明是冷藏的牛奶，否则服务生递给你的就是一杯加了炼乳的红糖冰饮料了。在大马，玫瑰红糖也叫Sirap，是大家到嘛嘛档口时非常喜欢饮用的饮料。但是，这个饮料偏甜，不喜欢甜饮的朋友对它并不感冒。
4.
三色奶茶
说到大马最具特色的饮料，就要数三色奶茶了。所谓的三色奶茶，就是由糖、奶和茶形成的饮料。在西马，三色奶茶的糖多用马六甲黄糖，喝起来略带一丝焦糖的口感，还有一股淡淡的香味；而东马的食客就比较喜欢亚达糖（Gula Apong），口感甜而不腻，越喝越上瘾。小编最钟爱的，就是坐落在古晋7哩小食中心的三色奶茶，茶味浓却不涩，甜度适中，价格便宜，每次都要点两杯外带，但晚上就注定要失眠了。
5.
“虎咬狮”
这个饮料也是经友人介绍才得知的。“虎咬狮”在闽南语念“Hor Ka Sai”，就是以2：8的比例，把本地黑咖啡和美露（Milo）掺在一起。另外，将黑咖啡换成茶，就称“狮咬虎”。至于为什么这么称呼就不得而知了。此外，本地人还喜欢将很多口味相近的饮料一起冲泡，比如Neslo (Nescafe + Milo)或Cham Peng (茶+咖啡)，用空就不妨多到小食中心用餐，体验当地人的用餐文化吧!
