撰文：Senay
编辑：JiXin
口感较硬的传统法式长棍面包（Baguette），也许不是大部份本地人的选择，却是法国家庭的必备！除了牛油加盐的传统吃法，还有各种选择就任你发挥，甜吃或咸吃、小吃前菜或是下午茶都很适合。参考以下配搭选择，吃出法棍内涵！
芝士
在法国面包上洒上培根碎或肉碎，然后再洒上芝士，放入烤炉稍微烘烤10至15分钟，即可享受犹如披萨风味的芝士法国面包啦!
番茄莎莎酱
法棍添上鲜红番茄莎莎酱经常是前菜的选择，需准备配料如橄榄油、香菜、蒜泥、盐与切丁番茄，搅拌均匀后依个人喜爱在法国面包上放上适量的配料即可。
水果
喜爱鲜甜口味的你应该会喜欢这款水果面包的搭配，不妨以草莓、奇异果、蓝莓或樱桃等鲜果做组合，先抹上一层甜奶油，然后再摆上切丁的水果，完美甜点就完成啦！
蒜香
法国面包最适合制成蒜香面包，然后搭配蘑菇汤或其他浓汤一起享用。不过个人偏爱分开吃，而且蒜香面包一定要烤热，才会外皮脆内部柔软，加上蒜香飘溢，口感特别好。
虾仁
海鲜风味的法国面包吃法，你试过了吗? 将剥好壳的虾仁摆在切片好的法国面包上，再以小菜装饰，卖相好又适合拍照，拿来招呼客人最适合不过。
果酱
下午茶来点简单的甜食吧，只需在法国面包上抹上任何你喜欢的果酱或是巧克力酱，幸福好食光！
鸡蛋
无论什么场合，什么料理，鸡蛋就是最佳配料。所以鸡蛋和法国面包，永远都是最佳拍档。将水煮蛋切成碎状后于美乃滋混合，然后搭配已烤过的法国面包享用，味道准没错，而且小朋友也很喜欢呢！
