Dorothy Ma,香港美食旅游专栏作家。平常活跃于社交平台,相较其他美食博客勤于更新知食情报,或网红热衷拍美照打卡,她推崇Affordable Luxury的旅游饮食态度,港饮识食之余,亦懂得享受。早前,Dorothy与好友于逸尧结伴到访槟城,展开觅食之旅,《食尚》趁机安排专访,听她畅谈当自由写作人的过程,聊香港美食、分享旅槟感受。
阅读更多人物背后
畅写 · 食刻|于逸尧
熟悉香港流行乐坛的歌迷,对于逸尧(简称阿于)这名字估计不会感到陌生,他是天后杨千嬅音乐路上极之重要的好伙伴,彼此携手打造许多出色代表作。但你可能不知道,他对饮食有自己一套见解,近年陆续发表了不少饮食相关著作,成为别人眼中的美食作家兼食评家。早前,趁着阿于与好友Dorothy Ma结伴游槟,与《食尚》聊一回他对港食及槟城行的感受。
阅读更多Karyl黄惠琪 | 梦想起飞 流浪不是梦
韩风热潮不退,哈韩迷有增无减,在韩国有种崭新旅游方式正悄悄崛起:以客为尊的私人定制团,尽在K2 Global Travel,您有所不知的是,它是由大马籍Karyl黄惠琪设立。作为首位在韩国开设旅行社的大马华人,她为何离乡背井到泡菜国,更发展起这门事业?听听她怎么说。
阅读更多苏立泽 | 不忘初心 继续前进
West(简称PW),闻名国际的高品质冷冻海鲜食品,以其高质量且便捷食用性,深受消费者喜爱。
阅读更多解密 美魔女 | 陈美凤
《美凤有约》自2000年启播至今17年,是台湾电视史上最长寿的美食节目。
阅读更多浩角翔起 | 吃在槟城
经历了将近1年的短暂解散(浩子带妻小环游世界),这对重新合体的活宝,早前来到 “美食天堂” 槟城拍摄【吃吧吃汉们】主题系列。
阅读更多一步一脚印 成功无侥幸
沙巴亚庇家喻户晓的饮食品牌金糖港式茶餐厅,创办人Alan邬忠豪
阅读更多