饮食

Fork Up Nation 特色英式酒馆

从前的传统英式酒馆,卖的是酒精与劣质食品;90年代,英式菜肴地位升等,酒馆纷纷转型,加入精致美食,酒馆文化得以改善,gastropub因此诞生。“gastro”取自美食(gastronomy),pub指的是酒馆,这两词缩写组合而成的gastropub,顾名思义,就是体验美食与美酒之地,位在Summerskye Residence的Fork Up Nation,是槟岛少数的gastropub。

阅读更多
error: Content is protected !!