Mr. Poker Café 玩味艺术

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撰文:林仪倩

看着别人玩过的扑克牌弃置,罗崟翃心觉可惜而于20年前收藏起来。直到2008年北京奥运会推出的纪念扑克牌时,他更觉得扑克牌特别珍贵,便发起雄心妥善收藏。「许多人觉得扑克牌不是好东西,总会与赌博联想一起。对我而言,扑克牌是收藏品,也是艺术品,甚至是百科全书。」

拿出本身收藏的2副一银一金北京奥运会扑克牌,他解释,每张牌都绘上奥运会的比赛项目,让大家认识和记得其中的赛项。他自己珍藏以旅游景点为主的扑克牌,或是历史故事、经典人物及没落品牌的扑克牌。这些扑克牌都有自己的价值存在,并从中磨练出他顽强的意志力。

原是侦探社老板的罗崟翃,决定提早退休不干,早一步实现开设咖啡馆的想法。找到理想的地点后,他花费3天时间待在里头寻思主题,最后决定把自己20年来的收藏品置放咖啡馆内。以扑克牌和火车站为主题,融入复古、艺术和童年元素的Mr. Poker Café,就这样在6个月前成立。

餐厅分成3个区域,中段是吧台区,右侧是铁皮火车厢,左侧是扑克牌主题馆。吧台区以铁笼为主架构,火车站则是铁皮包厢,扑克牌主题馆摆设扑克牌和旧木马。大部分扑克牌被镶在相框内,挂于右边墙上,另外还分别陈列于不同柜子,轻易吸引客人趋前观看。除了由咖啡绘图师勾画的蒙娜丽莎的微笑名画,这里还备有名信片,供客人涂写投入信箱,老板稍后会把信寄回收件人。

罗崟翃没有开餐厅咖啡馆的经验,不过从装修设计画图,到拉电油漆摆家俬;再从咖啡饮料到食物烹调,都独自一手包办。他笑称,明知道会走很多冤枉路,但只要效果好,不必在意过程。食物和饮料方面,除了住家古早味的卤鸡饭外,他还大胆地在吐司和咖啡上玩花样,如把Mamee配爆糖酱当成吐司涂料、玩味结合咖啡与水果茶、天灵灵地灵灵疆尸雪糕上有彩色糖浆玻璃……

Mr. Poker Cafe
3-1st Floor, Jalan Radin Bagus 6,
Taman Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
电话:03-7497 1777
营业时间:12pm-10pm(周二至周四)、
12pm-12am(周五至周日)[周一休息]
面书: Mr. Poker Cafe


Highlights

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土耳其咖啡

特色在于用纯铜打造而成的壸,镀锡表面雕满精致的花纹图案,
木质手柄带有质朴感。据说,喝完土耳其咖啡后,还可用来占卜!

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童趣吐司

把Mamee配上爆爆糖浆放在厚片吐司上烘烤,辣中带甜,
再咬一口酸酪木瓜,丰富的口味佻皮地在舌尖打转。

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手冲咖啡

如果今天想要来点冒险精神,不妨试试Mr. Poker的秘氏咖啡,
让自己的味蕾来个小惊喜。

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妈蛋卤鸡腿饭

去骨鸡腿和鸡蛋用妈妈传下来的卤汁腌卤至入味,
再配上自制腌酸黄瓜,有效中和油腻感。

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王子拿铁

香浓顺滑的奶泡咖啡中,能品出咸味焦糖的咸椰香味,
搭配自制黄梨干,便多了果酸味,使简单的拿铁加添层次感。

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天灵灵 地灵灵疆尸雪糕

光是名字就非常吸引人,这里的雪糕都有许多水果、棉花糖和巧
克力饼,不但丰富了视觉,也让味觉不再显得单调。

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