从前的传统英式酒馆,卖的是酒精与劣质食品;90年代,英式菜肴地位升等,酒馆纷纷转型,加入精致美食,酒馆文化得以改善,gastropub因此诞生。“gastro”取自美食(gastronomy),pub指的是酒馆,这两词缩写组合而成的gastropub,顾名思义,就是体验美食与美酒之地,位在Summerskye Residence的Fork Up Nation,是槟岛少数的gastropub。
阅读更多槟首家Starbucks Reserve登场!乐享优质顶级咖啡
槟城首家兼全马第12家Starbucks Reserve落户合您广场(Gurney Plaza),为槟州咖啡爱好者提供更优质顶级的咖啡体验!
阅读更多【東城烧腊之家】 三代传承 好滋味
老槟城口中闻名的鸡饭,美食榜单内占上一席之位的少不了格成海南鸡饭。
阅读更多国泰媒体感谢宴 齐心飞跃迎鼠年
金鼠即将莅临,香港国泰航空及港龙航空第三度设宴招待槟城媒体与博客,公布全新计划迎接新春佳节!
阅读更多E&O酒店丰盛年菜迎金鼠年
倒数迎接金鼠年,团圆饭不想待在家吃,不妨选择到E&O酒店享用自助午或晚餐。
阅读更多槟老街小贩摊位现可用Touch’n Go eWallet付款
随着电子钱包逐渐在大马普及化,踏入2020年,Touch’n Go eWallet为槟城人捎来好消息!
阅读更多“十年游你,食分精彩!” 10站欢乐瞬间
衷心感激这10年来购买杂志的每一位读者,是你妳您们,令《食尚》能够茁壮成长!一起来回顾过去这10站“十年游你,食分精彩!”的欢乐瞬间。
阅读更多Double Tree Resort by Hilton Penang丰盛年菜迎鼠年
团圆饭自然要吃得好又豪,Double Tree Resort by Hilton Penang旗下餐厅Makan Kitchen为此特别精心准备了新年主题自助餐以及一桌10人的年菜配套,想以哪种形式吃自助餐,任君选择。
阅读更多《米其林指南香港澳门 2020》出炉!大马籍陈茳誔掌厨川江月首获二星!
《米其林指南香港澳门 2020》日前公布了完整名单,共有10间餐厅获得米其林三星、19间获米其林二星、61间获米其林一星,其中,香港占了70间,澳门则有20间。值得一提,今年有16间餐厅获得新星评级,有2间餐厅获三星、3间获二星、11间获一星。
阅读更多








