钟秀梅13岁开始学烹饪,至今已有40年烹饪经验。
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台北Toast the Macallan 微醺最美
《一代宗师》里的经典台词:世间所有的相遇,都是久别重逢。在酒精的世界里,也常常有这种恍若隔世的感觉。
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赏翅金蛋(XO酱素翅煎蛋)
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在网路售卖手工果酱的我,还没和大家分享过果酱食谱,就趁最后一期,公开美味的手工果酱,是如何形成!
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自15岁开始爱上料理,曾赴巴黎著名Le Cordon Bleu法国蓝带烹饪学校进修,荣获Distinction及法国传统佳肴班第一名。
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印度奶油鸡丁(2人份) | 辛辣咖喱鱼(2人份)| 混合蔬菜马萨拉(2人份) | 印度甜酸满洲鸡
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果冻做法: 水煮沸把冰糖熔化,关火。下铁观音茶叶,泡5分钟
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