各州美食

怡记菜园鸡沙河粉

坚守“无味精,无隔夜”的原则,每天凌晨两点Jane就开锅打鱼滑肉丸,烹煮菜园鸡还要为火炭起火熬煮鸡汤。

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新南天

食物部分也分成了家乡菜、经典菜和燕窝菜系部分。余仁生以药材起家,这里的菜式自然都以药膳为主。

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过桥云南米线

当过桥米线飘洋过海来到大马,厚油便被迫去除,为的是符合当地人的饮食习惯,当然也是为了健康着想。

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阿牛云吞面 (沓田仔街分店)

从摊档到专卖店,自2014年10月在新港(Sg. Ara)设立首店,阿牛云吞面凭借多元选择、实惠价格与贴心服务,迅速成为不少云吞面粉丝的心头好。

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Burger & Lobster

这家英国龙虾专卖店创立于2011年,短短几年已拥有20间分店,半数都在英国,必须排队入内用餐,魅力在于龙虾来自加拿大的Nova Scotia,品质新鲜上佳。

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MOTORINO

美式意大利披蕯店MOTORINO,以拿坡里披萨为主。披蕯店于2008年由比利时大厨Mathieu Palombino,在美国纽约布鲁克林区创立。手工制作的披蕯风味绝佳,很快便吸引许多客人光顾。

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CAFÉS RICHARD

法国历史悠久的咖啡烘焙公司CAFÉS RICHARD,每天都为世界各地的咖啡馆、小酒馆和餐馆,提供超过240万杯咖啡,品牌竟然入驻云顶豪天大道开起世界第一家旗舰店,把本身对于咖啡豆的认知,幻化成一杯杯极具个性的咖啡。

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吉津蔵居酒屋

位于Desa Sri Hartamas的吉津蔵,便希望把居酒屋真正的精髓带入大马,告诉本地人有关日本酒饮文化的美丽。在这小小的居酒屋里,就备有40种日本酒供选择,再搭配不同食物去好好享受。

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MOON SHOP Café & Bar

成立已有一年的月。森MOON SHOP Gallery,除了有Vin和伙伴的植物工作室之外,另一端的 MOON SHOP Café & Bar便是Hui May和JT的甜点角落。配合植物主题设计多款精致甜点饮料,让客人在舒服自然的绿野环境下,可以体验到惊喜满满的味蕾享受!

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Kampachi 勘八 (The Troika)

顾客只需向厨师说好消费预算,其他就请对方负责发办即可,这种饮食文化逐渐也成为日本料理的最高境界,厨师会把自己最拿手的食作端出来,顾客口中吃的就是「百分百的信任」。

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ANTE

餐厅以猪肉料理为主,呈献的是新式西餐猪肉烹调法,再注入亚洲风味。这里主张casual dining用餐概念,顾客不必凡事按照规矩,爱怎么吃就怎么吃。

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OLA BOWLS

Juice D Fruitz旗下另一个品牌,专门售卖smoothies bowl(冰沙碗),可以当早餐或午餐享用,加入许多麦片和坚果类食材,一碗就很有饱足感。

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The Eatery @ Four Points by Sheraton Puchong

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食家村 Tambun Garden Restaurant

满溢Balinese装饰风格的餐室,虽地处“偏远”僻静的民宅区,但店家依然吸引知食份子造访,不仅吉隆坡、柔佛等外州自驾游客,还不乏新加坡、印尼等地外国食客,只为遍尝生鲜海味中泰料理而来。

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VINO VINO Bistro

自2011年成立的日式料理餐厅VINO VINO Bistro,店里以各类酒精为主打,餐室四周皆是玲琅满目的酒品摆设,包括红酒、米酒、香槟、啤酒甚至威士忌等。其招牌除了新鲜烹调的料理外,还有就是日式烧烤(Yakitori)专区。

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Naughty Nuri’s (Atria Shopping Gallery)

源自峇厘岛的Naughty Nuri’s,由夫妻档于1995年在乌布创立,餐厅每一间分行都有各自的厨师团队,食物都是现点现做,而非中央厨房出品,但各分行的味道差距不大。

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JP Boutique Cafe

电台主持人贾森和友人Phirence陈寄频终於开店啦!凭着两人在本地娱乐圈的名气和人缘,JP BOUTiQUE CAFé开没多久就吸引许多名人光顾。当然最重要的,还是店家出售的法国甜品,不但卖相精致美丽,味道更不逊于高级甜品店。

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李月香粥面饭

这里主打粥面饭和西式早餐,多数为蒸煮料理,老少咸宜。不得不提,该店3款汤类,鱼骨汤以纯鱼骨和奶水熬煮至少6小时、酸辣汤醒胃且酸辣度控制得宜、东炎汤偏南部煮法带甜又刺激,各具特色。顾客可自选面饭粥粉,价格将依配料之选择而定,还能加料。鱼肉可谓首选,鲜煮使用的是石斑鱼,炸则用石甲鱼。

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三脚猫 3 Leg Cat Café

取名逗趣的三脚猫3 Leg Cat Café,老板苏志花3个月时间打造咖啡座,每个角落各具特色,厨房必备酱料尽可能自制,餐单则善用专长全包办。

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Mellowcup Café

经营满一周年的Mellowcup Café,有位对咖啡充满热忱的创办人兼咖啡师慧娟坐镇,贩卖精品及特级精选咖啡,包括独家引进香港著名演员陈豪自创咖啡品牌BLOOMS,提供啡迷最优质享受!

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