配合《食尚》杂志迈入10岁,我们找来许多与10相关的受访对象。有越战越勇或苦心经营的食店品牌,也有离乡后扎根或归巢的游子。本期封面故事,借由13个截然不同的分享,细阅“我们的10年”。
阅读更多Issue:第59期
[尚好吃] 在槟城最高餐厅 品一壶不受世俗浸染的茶 |食尚 你生活最好的陪伴
全槟城最高的浪漫餐厅— David Brown’s Restaurant & Tea Terrace。
阅读更多籍贯年菜动手做 为新年带来好彩头
各籍贯的年菜变化万千,又不失其独特风味,有些甚至还有特别寓意,为全新一年带来好彩头。本期《食尚》找来各路好手,分享潮州、广东、福州、娘惹等过节年菜。这个春节,让我们一起动手做年菜,感受浓浓的春节气息!
阅读更多Fork Up Nation 特色英式酒馆
从前的传统英式酒馆,卖的是酒精与劣质食品;90年代,英式菜肴地位升等,酒馆纷纷转型,加入精致美食,酒馆文化得以改善,gastropub因此诞生。“gastro”取自美食(gastronomy),pub指的是酒馆,这两词缩写组合而成的gastropub,顾名思义,就是体验美食与美酒之地,位在Summerskye Residence的Fork Up Nation,是槟岛少数的gastropub。
阅读更多【東城烧腊之家】 三代传承 好滋味
老槟城口中闻名的鸡饭,美食榜单内占上一席之位的少不了格成海南鸡饭。
阅读更多全马首家失恋博物馆 陪你失恋重新振作
他们说,失恋是人生必经过程,熬下去就能在下一站,遇见幸福。可是,失恋痛得撕心裂肺,仿佛天都快塌下来,怎么能振作?这时候,你可能需要有个地方去宣泄,将无处安放的失落处理掉。
阅读更多Hompton by The Beach Penang 陶醉在无敌海景中
2019年5月开始营运的Hompton by The Beach Penang,伫立在丹绒道光,酒店前方是食物选项多的大型小贩中心,后方则是一望无际的海景,入住以后,不得不说,CP值相当高。
阅读更多92 Armenian打铜仔|征服味蕾 赴一趟燕窝飨宴
槟城打铜仔街(Lebuh Armenien)有家以燕窝为主题的高端甜品店——92 Armenian,以燕窝为发想,研发多样创意甜点,减低吃下午茶的罪恶感之余还能滋补养颜,无疑是健康下午茶的好选择!
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